乌鱼有引
范咸(清)「台志」称:『乌鱼,即「本草」之鲻鱼。海港所产甚盛。冬至前捕之,曰正头乌,则肥而味美。至后捕之,曰回头乌,则瘦而味劣。官徵税,给乌鱼旗,始许采捕』。按隋大业六年,吴郡献海脍四瓶,帝以示群臣曰:『昔介象殿庭钓得鲻鱼,此幻化耳。今日之脍,乃是真海鱼所作,来自数千里,亦是一时奇味』。即出数盘以赐近臣(载之《大业拾遗记》)。盖即乌鱼也,吾杭素产鲻鱼,有江鲻河鲻二种。其大者长不盈尺,与郡中六七月间所食正同。至秋深,长一二尺,味始肥编者按:「肥」,王瑛曾《重修凤山县志》、卢德嘉《凤山县采访册》作「丰」。美。杭所产,远不逮矣。
网鱼竞捕正头乌,兴味频嫌至后殊。
海堀引回怜瘦剧,船头悬罟急徵输。
钓缗信足骄渔父,幻化无须诳老夫。
曾食江鲻争比得,芙蓉花里好提壶。
四声标注
乌鱼有引
清 · 范咸
网鱼竞捕正头乌,兴味频嫌至后殊。
海堀引回怜瘦剧,船头悬罟急徵输。
钓缗信足骄渔父,幻化无须诳老夫。
曾食江鲻争比得,芙蓉花里好提壶。